Pranzi di lavoro e cene speciali
CUCINA DELLA TRADIZIONE ITALIANA
Scegli la qualità di un menù cucinato con passione e professionalità. Vienici a trovare per assaporare il gusto autentico della cucina tradizionale italiana. Per un pranzo di lavoro o una serata speciale, per un avvenimento particolare o per una cena tra amici: per ogni occasione il Ristorante Rigamonti saprà offrirti una cucina genuina e molto invitante.
Da lunedì a sabato a mezzogiorno menù fisso a pranzo, comprensivo di:
un primo a scelta su 4 proposte
un secondo su 15 proposte diverse ogni giorno
caffè e bevande
Esempio menù cerimonie
Aperitivo della casa: Prosciutto crudo di Parma, salame nostrano, coppa della Valtellina, bresaola della Valtellina con petali di grana e rucola, insalata di seppiolin con pomodorini, gamberetti al naturale, salmone marinato con verdura, capesante gratinate.
Primi: risotto con ragù di San Pietro, tagliatelle con tonno e salmone
Orata al forno in crosta di patate con capperi pomodori e olive
Sorbetto.
Secondo: Arista al forno con cipolle e zucchine brasate, patatine fritte.
Dessert con gelato
Torta
Caffè
Esempio menù banchetti
Aperitivo della casa: Prosciutto crudo di parma, salame affumicato, coppa della Valtellina, porchetta, insalata di mare, cocktail di gamberetti al monte rosa, pesce spada affumicato, insalata russa.
Primi: risotto sedano e agrumi, ravioli burro e salvia e pecorino.
Secondi e contorni: tagliata di manzo rucola e grana, patate fritte.
Dessert con gelato
Torta
Caffè
